Le parcours d'un inventeur hors du commun

Les arts de la table sont le décor de nos repas gastronomiques depuis des siècles. Ils subliment les saveurs de l’assiette mais pas seulement. En tout cas, pas aux yeux d'Arnaud Baratte, amoureux inconditionnel du goût et de la forme. Beaucoup d’entre vous l’ont découvert à travers ses verres à dégustation Helicium. 

Depuis, ce créateur à la curiosité insatiable, a développé une expertise inégalée en matière de dégustation de café et de spiritueux. Installé dans le Tarn, au cœur du sud-ouest, Arnaud Baratte a été primé plusieurs fois, notamment au Concours Lépine. Ces nouvelles collections de tasses et de verres Delissea s'appuient sur un système de vortex qui réduit l'amertume et développe la perception aromatique.

Son leitmotiv ? "Le contenant est la moitié de goût..."

Un goût cher aux professionnels des métiers de bouche, de la restauration et de l'hôtellerie, désireux d'offrir à leurs clients une expérience sensorielle unique depuis le petit déjeuner jusqu'à l'après dîner.

Un savoir-faire reconnu

Hôteliers, restaurateurs, professionnels du tourisme et des métiers de bouche, personnalisez vos offres de café et de spiritueux avec la tasse à café & le verre à spiritueux Pure by Delissea. Ce design français d’exception, imaginé par Arnaud Baratte, transforme chaque dégustation en expérience sensorielle unique.

Grâce à sa spirale intérieure brevetée, la tasse en verre Pure développe les arômes tout en adoucissant l’amertume. La boisson s’aère naturellement sans altérer la mousse ni la texture. Elle est conçue pour sublimer la dégustation du café mais aussi des spiritueux comme un whisky, du cognac, du rhum etc. 

Vincent Ballot Meilleur Ouvrier de France torréfacteur :

LES TASSES DE LA GAMME SOFT BY DELISSEA

Que vos clients soient adeptes d'un expresso corsé, un café allongé, un thé ou encore un chocolat chaud, chaque modèle de tasse de la gamme "soft" est pensé pour sublimer leur expérience de dégustation.

L'occasion de rendre unique vos prestations petit déjeuner, brunch, tea time, apéritif etc.