Jury 2023

Le jury 2023 est co-présidé par la Présidente de la Région Occitanie Carole Delga, épicurienne et commingeoise, et par le Chef Florent Cluzel du restaurant Maison Castet à Martres-Tolosane (lauréat du Prix Lucien Vanel 2022). Il est composé de :

• Olivier Verheecke – Chef de Cuisine - Association Bons Matins-Faims d’Aprem – Restaurant L’Etang d’Ô (Villemur sur Tarn)
• Gisèle Costes – Chancelière des Tasto Mounjetos du Comminges (Saint-Gaudens)
• Juan Ignacio de Benedetto – Chef de Cuisine – Restaurant El Almacen (Cirès)
• Maïté Galindo – Epicurienne - Blog Maïté-Infos
• Bertrand Henry – Vigneron – Domaine de Cadeillac (Lavelanet de Comminges)
• Guy Pressenda – Président du Prix Lucien Vanel et Président de Toulouse à Table
• Florence Oustau - Formatrice Cheffe Consultante Cuisine végétarienne et antigaspi OMG (Toulouse)
• Nadau – Artiste Chanteur
• Loïc Gojard – Conseiller départemental de la Haute-Garonne
• Dominique Bouchait - Meilleur Ouvrier de France Fromager – Les Fromagers du Montroyal (Montréjeau)